雨天没客流,餐饮门店怎么自救?

硬核老炮197 · 726 浏览 · 29 回复

外卖、套餐、会员……你们怎么组合?

我先抛砖,后面会根据回复继续追问细节。

我这边实践下来,周复盘一页纸就够,多了没人看。

收藏了,回头按这个清单对一下我们流程。

这个坑我踩过……当时就是准备不足,活动一来直接崩。

我们上周刚聊过类似问题,结论是先小范围试点,别一上来全公司推。

中肯。少一点口号,多一点可验证动作。

补充一点:数据口径一定要先对齐,不然讨论三天都在各说各话。

我觉得问题不在工具,在流程和习惯。

我们试过,前两周会难受,坚持一个月会好很多。

有道理,但执行层往往缺授权,这点也要同步解决。

收藏了,回头按这个清单对一下我们流程。

我们公司相反,反而在加码这块投入。可能行业不同。

我们上周刚聊过类似问题,结论是先小范围试点,别一上来全公司推。

我们上周刚聊过类似问题,结论是先小范围试点,别一上来全公司推。

我们试过,前两周会难受,坚持一个月会好很多。

发表回复

登录 后即可回复。