团购核销高峰，后厨怎么排班？

爆单体验翻车太常见了。

我先抛砖，后面会根据回复继续追问细节。

这个坑我踩过……当时就是准备不足，活动一来直接崩。

先把客户旅程跑通，再谈优化细节。

我们上周刚聊过类似问题，结论是先小范围试点，别一上来全公司推。